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目前位置: 首頁 > 教學單位 > 高職部 > 餐飲管理科 > 作品藝廊
  • 2024/2/22

    運用我們的巧手,進入花的藝術世界,加上老師指導教學,創造出具有生命力的作品,讓學生們邁向婚宴達人之路。

  • 2023/6/19

    炎炎夏日,品飲清爽的白酒,再適合不過了⋯⋯哪兒的高中生那麼幸福?當然是桃園育達~青年侍酒師研習社囉!Riesling 🇩🇪德國、Gruner Veltliner 🇦🇹奧地利,不用搭飛機專業社團...

  • 2023/5/29

    下午茶的儀式感, 一半來自甜點本身, 一半來自品嚐者有趣的靈魂, 兩者都令人歡喜, 而我們社團的歡喜就是將其拍下來, 紀錄下你我心中最甜蜜的樣子。 由專業的攝影老師, 引導學生拍出令人驚豔的作品, 高...

  • 2023/5/11

    平凡無奇的杯子蛋糕,遇上色彩繽紛的翻糖,立刻華麗變身,提升價值,這麼療癒紓壓的甜點裝飾。

  • 2023/4/24

    隨著疫情解封, 大家引頸期盼出國旅遊, 今天就讓我們, 來一場偽出國體驗吧。

  • 2023/4/24

    我們邀請明新科大 王申長老師來為我們示範「金桔奶油水波蝦附蔬菜和洋芋泥」一般的國際競賽有分主副材料、澱粉和配菜,而每一個品項都要賦予一定的烹調技法,老師說本學期就以應該配菜和澱粉的組合來開啟,是配菜喔...

  • 2023/4/6

    在大家好羨慕的眼光裡, 來到龍崗神秘的金三角文化園區, 老師帶著我們手作米干, 最後體驗異域故事館, 錢可以買到任何東西但買不到和平, 深深烙印在我們的心底

  • 2023/3/31

    小仙老師上課囉; 立體雕花研習社, 綿密奶泡華麗轉身 變成一隻隻可愛的熊熊和貓咪!! 好玩喔~

  • 2023/3/23

    再冷的天還是要來一杯colorful的雞尾酒 物超所值的體驗, 暖暖包暖手~ 雞尾酒暖胃+暖心~

  • 2023/3/23

    論是傳統烘焙糕點或是法式西點,烘焙業絕對不是您想像中的那樣,輕輕鬆鬆、悠閒地從烤箱端出蛋糕、擺上美美裝飾然後就上桌這麼簡單,快來加入西點社體驗烘焙的樂趣與甘苦。

  • 2023/3/17

    侍酒師 Wine steward Sommelière 是時下高級餐廳彰顯服務不可或缺的專業人才,主要的工作是酒與餐點的搭配、酒的採購、貯藏和酒窖管理。

  • 2023/3/17

    小仙老師上課囉; 立體雕花研習社, 綿密奶泡華麗轉身 變成一隻隻可愛的熊熊和貓咪!! 好玩喔~

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