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    國立臺灣大學

    生物環境系統工程學系

    石門國中

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壹、學校現況與發展

一、108學年度高職部招生科班

商業與管理群

會計事務科

商業經營科

資料處理科

設計群

廣告設計科

多媒體設計科

外語群

應用英語科

應用日語科

餐旅群

餐飲管理科

觀光事業科

餐飲技術科(實用技能學程)

電機與電子群

資訊科

家政群

幼兒保育科

時尚造型科

 

二、學校發展願景

(一)持續落實本校創辦人「倫理、創新、品質、績效」之辦學理念及推動「三嚴、三心、三特色」之政策--以嚴教、嚴管、嚴考為方法;以關心、愛心、耐心為基礎;發揮本校學生一證多照,良好儀態風度,與守時、守信、守法之特色。

(二)本校以全面升學為導向,職業類科也將朝著高職精緻化的方式經營,以創造優質、卓越、創新、精緻的教學特色,加強學理及技能之養成,提升學生素質。

(三)配合99學年度高職群科課程綱要實施,結合各類科課程規劃特色研擬方向,積極提升教師從事課程設計及教材開發的能力,藉以提供學生適性學習的環境,滿足學生之個別需求,更有助於學生適性發展。

(四)確實掌握後期中等學校發展趨勢之現實性與前瞻性,調整科班,評估高一新生招收班級學生數,將進一步深耕國中關係,瞭解國中學生性向志趣,有效掌握新生特質,精確推估各科(學程)學生需求之數據,俾能培育適應社會需要之人才。

(五)逐年改善教師教學環境,研擬增設各科教學軟硬體設施,充實教師研究室之設備、提供更豐富教學資源,開放學生繳交作業資訊平台,設置師生共營交誼廳,提供教師紓解壓力之休閒場所,以提高教師教學效能與士氣。

(六)科際整合部分,每學年度更新電腦設備,保持最尖端新進的電腦教學設備,以提高學生學習成效。並加強各科實習(實驗)課程養成之相關特種教室設備,提供學生優質學習環境。

(七)重視學生品格教育,培養學生健全人格,塑造本校學生的人文圖像:培養「清新、活力、健康、創意」的內涵氣質;表現「勤學習、有禮貌、愛整潔、守紀律」的具體行為

(八)因應「技職體系高職新課程」、「四技二專多元入學」、「大學多元入學」等各項變革,統整各行政單位資料,並將資料電子化,增加各行政單位資訊取得的方便性和完整性,充分發揮電腦支援功能。

貳、課程規劃

一、課程特色

1.培養基本學科能力:依據技職體系職校課程發展之精神,本校預定開設的課程著重於基礎學科的修習,一年級的課程大多是共同科目,培養學生基本學科能力,以奠定爾後學習之基礎。

2.兼顧學生升學與就業需求:學生進入學校可依據自己的學習成就、能力、興趣選擇升學或就業目標,透過課程選修,實現自己的理想。

3.著重課程的銜接與統整:配合國中九年一貫課程、技職體系課程、普通高中課程綱要、綜合高中課程綱要、實用技能課程綱要的實施,本校課程規劃著重縱向銜接及橫向統整。

4.建立各類科專業課程水平聯繫及相互支援:學生適性學習的過程,透過實際參與各科相互選課、修課的機制,充分反映本校教學安排,更能符合當前學生學習需求。

5.訂定明確之課程科目特色:建立各層級學校課程分工,減少高中職專業必修科目,賦予課程更大的自主性,培養繼續進修的興趣與能力,奠定『終身學習及生涯發展』之教學特色。

 

二、群各科教育目標

科別

科教育目標

會計事務科

1.培養會計事務及管理所需之初級技術人才

2.培養記帳、出納、報稅及操作會計資訊系統之應用知能

3.提昇人文素養,並奠定繼續進修之基礎

4.培養繼續進修之興趣與能力

商業經營科

1.傳授有關商業暨服務業所需之現代經營技術與基本知識

2.培養企業經營管理之知能

3.涵養誠信、勤奮及熱忱之工作態度

國際貿易科

1.傳授有關國際貿易之實用技能和基本知識

2.培養進出口貿易之報關、匯兌及儲運保險等基本知能

3.涵養誠信、勤奮及熱忱之工作態度

資料處理科

1.培養資訊軟體及管理所需之初級技術人才

2.培養資料蒐集、處理、分析及操作商業資訊系統之應用知能

3.傳授程式設計相關之技術及基本知識

4.提昇人文素養,並奠定繼續進修之基礎

廣告設計科

1.廣告設計科以培育廣告設計基層技術人才為目標

2.傳授有關廣告設計之實用技術與基本知識

3.培養商品行銷與視覺傳達等相關之設計與製作知能

4.培養學生誠信、勤奮及熱忱之工作態度與職場倫理

多媒體設計科

1.多媒體設計科以培育動畫基層技術人才為目標

2.傳授有關多媒體設計之實用技術與基本知識

3.培養多媒體製作與視覺傳達等相關之設計與製作知能。

4.培養學生誠信、勤奮及熱忱之工作態度與職場倫理

應用外語科

英文組

1.傳授英文聽說讀寫之技巧及基礎商業知識

2.培養英語溝通與商務應用之知能

3.提升人文素養及繼續進修之能力

4.奠定職業與學習生涯永續發展之基礎

應用外語科

日文組

1.傳授日文聽說讀寫之技巧及基礎商業知識

2.培養日語溝通與商務應用之知能

3.提升人文素養及繼續進修之能力

4.奠定職業與學習生涯永續發展之基礎

餐飲管理科

1.培養基礎餐旅英文與會話之能力

2.具備餐旅基本服務技巧之能力

3.培養基本安全與衛生之能力

4.培養餐旅產品的基本製作之能力

5.增進餐旅相關產業認識之能力

資訊科

1.傳授資訊技術之基本知識

2.訓練資訊技術之基本技能

3.培育資訊技術相關實務工作及繼續進修的能力

4.養成良好的安全工作習慣

幼兒保育科

1.傳授幼兒保育之技能及基本知識

2.訓練幼兒保育之相關實務工作

3.培育幼兒教保之行政知能

4.涵養勤儉、樂觀及積極等之工作態度

5.提升人文素養及繼續進修的能力

時尚造型科

1.充實專業知能,培養行業工作之能力

2.陶冶職業道德,培養敬業、負責、進取的工作態度

3.兼顧學生就業與繼續進修的能力,以奠定終身學習之基礎

4.輔導畢業前取得美容美髮國家丙級證照

5.培育學生就業能力並開發就業及升學管道

 

三、校訂課程科目規劃

表2-3-2-1     商業與管理群 校訂課程科目規劃表

群別

科別

一般能力

專業能力

相對應校訂科目

科目名稱

學分數

商   業與管理群

會計事務科

1.生活適應及未來學習之基礎能力

2.人文素養及職業道德

3.公民資質及社會服務之基本能力

1.培養對商業與經濟環境之認識。

2.培養記帳之會計事務能力。

3培養會計資訊系統之操作能力。

4.培養稅務處理之能力。

5.培養積極進取、重視職 種倫理之觀念與態度。

 

經濟學導論ⅠⅡ

經濟分析I Ⅱ

會計學V-Ⅵ

記帳實務ⅠⅡ

計算機應用ⅠⅡ

會計實務ⅠⅡ

稅務法規與會計ⅠⅡ

商業概論Ⅲ-Ⅵ

4

4

6

2

6

6

4

4

 

商業經營科

1.生活適應及未來學習之基礎能力

2.人文素養及職業道德

3.公民資質及社會服務之基本能力

1.培養學生商業經營之基本能力。

2.培養一般資訊系統之操作能力。

3.培養記帳之會計事務之能力。

4.培養對商業經濟環的認識。

5.培養職業道德與企業倫理觀念。

商業概論Ⅲ-Ⅵ

管理學概要ⅠⅡ

計算機應用ⅠⅡ

會計資訊系統ⅠⅡ

記帳實務ⅠⅡ

商業經營實務ⅠⅡ

經濟學導論ⅠⅡ

經濟分析I Ⅱ

商業禮儀I Ⅱ

 

4

6

6

4

2

6

4

4

2

國際貿易科

1.生活適應及未來學習之基礎能力

2.人文素養及職業道德

3.公民資質及社會服務之基本能力

1.培養人際溝通之能力。

2.培養對國際間貿易之認識。

3.培養外語應用之能力。

4.培養電腦應用之能力。

5.培養積極進取、職場倫理之能力

商業心理學I Ⅱ

國際貿易實務I Ⅱ

專題製作ⅠⅡ

英文口語練習I Ⅱ

計算機應用ⅠⅡ

商業禮儀ⅠⅡ

商業概論ⅠⅡ

2

6

4

2

6

2

4

資料處理科

1.生活適應及未來學習之基礎能力

2.人文素養及職業道德

3.公民資質及社會服務之基本能力

1.培養人際溝通之能力。

2.培養對國際間貿易之認識。

3.培養外語應用之能力。

4.培養電腦應用之能力。

5.培養積極進取、職場倫理之能力

 

會計學ⅤⅥ

經濟分析ⅠⅡ

商業概論ⅢⅣ

會計資訊系統

商業禮儀

商業心理學

程式語言ⅠⅡ

數位化資料處理ⅠⅡ

專題製作ⅠⅡ

電腦軟體應用ⅠⅡ

計算機應用ⅠⅡ

套裝軟體應用ⅠⅡ

電腦應用實務ⅠⅡ

多媒體製作ⅠⅡ

6

6

4

2

2

2

4

6

4

4

6

8

8

8

 
表2-3-2-2     設計群 校訂課程科目規劃表

群別

科別

一般能力

專業能力

相對應校訂科目

科目名稱

學分數

設計群

廣告設計科

1.生活適應及未來學習之基礎能力

2.人文素養及職業道德

3.公民資質及社會服務之基本能力

1.培養創意發想及執行之能力。

2.培養圖文傳達與表現之能力。

3認識各種視覺媒體特性及培養視覺設計獨立製作之能力。

4培養使用電腦科技設計之能力。

5培養繼續進修及設計職場實務工作能力。

 

色彩應用

表現技法I、Ⅱ

專題製作Ⅰ、Ⅱ

電腦繪圖

色彩與應用Ⅰ、Ⅱ

室內設計Ⅰ、Ⅱ

廣告設計Ⅰ、Ⅱ

編排設計Ⅰ、Ⅱ

水彩Ⅰ、Ⅱ

文字造形Ⅰ、Ⅱ

圖文組版實習Ⅰ、Ⅱ

設計繪畫Ⅰ、Ⅱ

數位攝影Ⅰ、Ⅱ

商品攝影實習Ⅰ、Ⅱ

造形設計Ⅰ、Ⅱ

廣告學Ⅰ、Ⅱ

美工設計Ⅰ、Ⅱ

基礎設計實習Ⅰ、Ⅱ

設計圖學Ⅰ、Ⅱ

包裝設計Ⅰ、Ⅱ

2

4

6

2

6

6

6

6

2

2

2

4

4

4

4

4

5

5

5

5

多媒體設計科

1.生活適應及未來學習之基礎能力

2.人文素養及職業道德

3.公民資質及社會服務之基本能力

1.培養創意發想及執行之能力。

2.培養多媒體傳達與表現之能力。

3.認識各種視覺媒體特性及培養視覺設計獨立製作之能力。

4.培養使用電腦科技設計之能力。

5.培養繼續進修及設計職場實務工作能力。

色彩應用

表現技法I、Ⅱ

專題製作Ⅰ、Ⅱ

電腦多媒體製作

色彩與應用Ⅰ、Ⅱ

網頁設計Ⅰ、Ⅱ

廣告工藝Ⅰ、Ⅱ

3D動畫概論Ⅰ、Ⅱ

電腦繪圖Ⅰ、Ⅱ

文字造形Ⅰ、Ⅱ

影圖像處理實習Ⅰ、Ⅱ

設計繪畫Ⅰ、Ⅱ

數位攝影Ⅰ、Ⅱ

商品攝影實習Ⅰ、Ⅱ

錄影Ⅰ、Ⅱ

動畫配樂及音效設計Ⅰ、Ⅱ

電腦編輯Ⅰ、Ⅱ

數位編曲Ⅰ、Ⅱ

動畫設計Ⅰ、Ⅱ

影音剪輯Ⅰ、Ⅱ

2

6

6

2

6

6

6

6

2

2

2

4

4

4

4

4

 

5

5

5

5

 
 表2-3-2-3     外語群 校訂課程科目規劃表

群別

科別

一般能力

專業能力

相對應校訂科目

科目名稱

學分數

 

 

應用英語學程

1.生活適應及未來學習之基礎能力

2.人文素養及職業道德

3.公民資質及社會服務之基本能力

一、聽

1.能聽懂教室用語。

2.能大致聽懂教師用英語所講述的課文內容概要,以及教師針對課文所提出的問題。

3.能大致聽懂英語日常對話

二、說

1.能使用主要的英語教室用語。

2.能以英語就課文內容進行簡單的問答。

3.能參與課堂上的英語口語練習。

4.能以英語進行簡易的口語溝通。

5.能以英語正確流利地朗讀短文、故事等。

6.能以英語簡單描述日常事物。

三、讀

1.能看懂常用的英文標示和圖表。

2.能看懂短文故事並瞭解其大意。

3.能藉助字典或其他工具書,自行閱讀與課文難度相當之課外教材。

四、寫

1.能正確地使用大小寫及標點符號。

2.能正確地合併句子、改寫句子。

3.能運用適當的詞彙或句型造出正確的句子。

4.能針對課文問題寫出合適的答案。

5.能翻譯簡易的中英文句子。

五、聽、說、讀、寫綜合應用能力

1.能掌握所學字彙及句型,並能適當地應用於課堂及日常生活中。

2.能看懂並能填寫常用的表格。

英語口語練習Ⅰ-Ⅵ

餐飲英語會話Ⅰ-Ⅵ

計算機應用Ⅰ-Ⅱ

英文寫作練習Ⅰ-Ⅱ

英文進階Ⅰ-Ⅵ

專題製作Ⅰ-Ⅱ

英文文法

進階英文閱讀

簡易英美文學選讀

英語散文導讀

新聞英文導讀

中英翻譯練習

英語聽講練習V-VI

12

12

4

4

12

4

4

4

4

4

4

4

4

 

 
表2-3-2-4     餐旅群 校訂課程科目規劃表

群別

科別

一般能力

專業能力

相對應校訂科目

科目名稱

學分數

餐旅群

餐飲管理科

1.生活適應及未來學習之基礎能力

2.人文素養及職業道德

3.公民資質及社會服務之基本能力

1.培養基礎餐旅英文與會話之能力。

2.具備餐旅基本服務技巧之能力。

3.培養基本安全與衛生之能力。

4.培養餐旅產品的基本製作之能力。

5.增進餐旅相關產業認識之能力。

餐飲管理ⅠⅡ

專題製作ⅠⅡ

中餐烹調ⅠⅡ

食物學ⅠⅡ

營養學ⅠⅡ

餐飲概論ⅠⅡ

觀光學概要

烘焙概論ⅠⅡ

餐旅服務進階ⅠⅡ

酒吧經營管理實務ⅠⅡ

西餐烹調ⅠⅡ

義大利菜實習ⅠⅡ

麵包製作ⅠⅡ

西點製作ⅠⅡ

吧檯實務ⅠⅡ

蘇打房實習ⅠⅡ

法國菜實習ⅠⅡ

創意西點實習ⅠⅡ

創意中餐實習ⅠⅡ

旅遊實務ⅠⅡ

4

4

3

2

2

4

4

2

4

2

 

6

6

6

6

6

6

6

6

6

2

 
 表2-3-2-5     電機與電子群 校訂課程科目規劃表

群別

科別

一般能力

專業能力

相對應校訂科目

科目名稱

學分數

電機與電子群

資訊科

1.生活適應及未來學習之基礎能力

2.人文素養及職業道德

3.公民資質及社會服務之基本能力

1.資訊電子器材辨認及選用能力

2.學生能以軟體作為工具完成繪製電路圖。

3.學生能認識電腦通訊網路。

4.學生能架設區域網路。

5.學生能熟練各種定址法的使用方式。

6.裝置、測試電腦及電子電路的能力

7.設計程式的能力

8.發展及使用應用軟體的能力

9.學生能說出電子元件功

能及特性

10.學生能分析電子電路動作原理。

11.學生能設計電子電路做各種設計。

12.學生能設計組合邏輯和循序邏輯。

13.學生能設計組合邏輯和循序邏輯,且實作。

14.學生能組裝及檢修計算機。

15.學生能設計基本電子電路,且實作。

16.學生能撰寫控制程式,控制硬體電路。

17.學生能正確操作燒錄器。

18.學生能正確使用各種基本工具。

19.學生能正確操作示波器、信號產生器及電源供給器。

20.學生能設計且製作電源電路。

21.學生能針對電風扇做基本的檢修。

電子電路

基本電學進階ⅠⅡ

電子學進階ⅠⅡ

專題製作

數位電子學

電腦網路

微處理機

微電腦週邊電路

套裝軟體實習

程式設計實習ⅠⅡ

電子電路實習

數位電子學實習

電腦網路實習

微處理機實習

週邊電路實習

工業資訊實習ⅠⅡ

家電檢修實習ⅠⅡ

基礎電子實習ⅠⅡ

3

6

3

6

3

3

3

3

2

6

3

3

3

3

3

4

4

4

 
 表2-3-2-6     家政群 校訂課程科目規劃表

群別

科別

一般能力

專業能力

相對應校訂科目

科目名稱

學分數

家政群

幼兒保育科

 

1.生活適應及未來學習之基礎能力

 

2.人文素養及職業道德

3.公民資質及社會服務之基本能力

 

1.培養健全家政相關產業之初級技術人才,幼保相關職場等服務工作

2.瞭解嬰幼兒發展的基本概念。

3.學習嬰幼兒各階段基本的保育技能。

4.增進對嬰幼兒發展研究的興趣。

5.瞭解幼兒課程設計的原理原則

6.瞭解幼兒教保課程的領域及實施方法

 

 

 

 

 

嬰幼兒發展與保育

幼兒教保活動設計

幼兒教保概論

教學媒體設計與製作

幼兒音樂

幼兒體能

樂器

幼兒行為觀察與評量

親職教育

嬰幼兒餐點設計與製作幼兒遊戲

幼兒文學

教保實務

幼兒學習環境規劃

兒童福利概論

保母技能

專題製作

4

6

4

4

2

2

2

2

2

2

1

1

8

2

2

2

4

美容科

1.生活適應及未來學習之基礎能力

 

2.人文素養及職業道德

3.公民資質及社會服務之基本能力

 

1.具備應用色彩、審美與藝術欣賞的能力。

2.具備衛生及安全知能。

3.力行職業倫理。

4.具備美容美髮行銷及服務知能。

5.熟習人際溝通技巧。

6.具備美膚之專業知能。

7.具備美顏之專業知能

8.具備美髮之專業知能。

9.具備專業製作及整體造型之基本知能。

 

美容與衛生

美容概論

人體生理學概論

美髮

美膚

美顏

化妝品學概論

美容經營與行銷

應用美術

美髮實務

美膚實務

美顏實務

人體彩繪

指甲彩繪

髮型梳理

男士理髮

新娘秘書實務

整體造型

配飾製作

韻律美姿

 

2

4

2

8

4

6

2

2

2

4

4

4

2

2

4

4

6

6

2

2