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2023/10/5
祝福各位老師教師節快樂, 謝謝各位國中校長、師長及貴賓們, 來參加拜師感恩典禮, 讓育達餐旅群餐服團隊, 將拜師感恩典禮餐會圓滿完成~成功!! 張詩敏老師設計的特色菜卡~ 原木一體雕刻而成...
2023/9/27
【桃園訊】為發揚尊師重道傳統及師徒經驗傳承精神,桃園育達高中餐旅群於9月27日舉辦第22屆新生拜師感恩典禮,由徐浩峯校長擔任主禮官、桃園市政府教育局徐明廷督學擔任贊禮官,同時邀請國內餐旅界專業顧問與主...
2023/9/23
建置實習教室設備,讓實作課程更順暢。
2023/9/23
實習課會做平常上課做不到的, 甜點、小蛋糕、餅乾、麵包等, 課程中讓我們適應環境、增進彼此互動相處, 師傅也會用問答的方式來把示範的蛋糕、餅乾、麵包等送給回答對的同學! 活潑又有趣
2023/9/8
中式點心課我們規劃了發麵和油酥油皮點心~ 這次的料理是:金絲蘿絲酥餅 雖然做起來沒有想像中的簡單 但是做完後的成品看起來會讓人食慾大增呢
2023/9/7
今天是一年一度的社團介紹時間, 各位學長姐又卯足全力為小高一做社團介紹, 餐旅群的17個社團總讓人嚮往又羨慕, 身為全桃園唯一專設餐旅群的社團, 我們有 能舉杯體驗上流生活紅酒的侍酒師社, ...
2023/9/7
在地農產品西餐創意烹調,巧妙結合將指定食材紅豆融入在每一個小點中,讓作品鮮明色澤、精緻擺盤, 顏卜煒師傅怎麼說 我們將新鮮健康且豐富多元的,讓農產品不再單調,善用食材特性,以低油、低糖、低鈉的方式...
2023/9/7
「中華穀類食品工業技術研究所」承辦的育秀盃烘焙競賽,是所有烘焙人都想競逐的賽場。 今年大專院校組由桃園育達高中校友戴邦竣獲得金牌, 學長在5⃣小時內挑戰創藝的巔峰,製作出指定題目, 8個養生雜糧...
2023/9/7
此次參加國家共13國,參賽選手達544人,是近年來在台灣辦的國際賽人數最多的一次!能獲得佳績實屬不易 感謝學校跟科主任的支持,學校優秀的環境及設備,讓學生們能創造更好的成績! 賀 餐飲管理科 二(...
2023/5/29
育達旅遊達人—觀光科, 三組闖入全國賽,三組獲獎~ 學姊帶學妹,母雞帶小雞, 育達觀光科最好的傳統就是傳承呀~ 這份愛的關懷, 也讓比賽的好成績跟幸運傳承生生不息!! 還遇到畢業學長姐參加...
2023/5/29
育達觀光1、2、3~ 解封了,當然就是要出國, 育達旅遊達人這禮拜來到桃園機場, 金背心好閃亮, 走特別通道一起感受飛機起飛降落的美好, 中午到諾富特用餐,還被稱讚很有禮貌, 行政套房好漂...
2023/5/29
下午茶的儀式感, 一半來自甜點本身, 一半來自品嚐者有趣的靈魂, 兩者都令人歡喜, 而我們社團的歡喜就是將其拍下來, 紀錄下你我心中最甜蜜的樣子。 由專業的攝影老師, 引導學生拍出令人驚...