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2008/2/13
育達餐飲科 便當驚豔
平鎮市育達高中餐飲科配合產學合作政策,14日發表便當驚豔新書,科主任林芳羽指出,一般業界大多以高價位作為精緻餐飲的宣傳,該校位打破業界高價位才能享受精緻美食的迷思,安排便當驚豔主題製作比賽,分別依中西式創意、西點及素食創意、減重蔬果等主題提供菜色,最後選出各組優勝名次,編印成書。 (圖文:曹俊漢)
報導記者
曹俊漢
媒體出處
中國時報
報導學生1
C2 桃園新聞
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