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  • 2006/5/8

    「餐飲周—孕味十足」 男女變裝孕媽造型 體驗媽媽懷孕做飯辛苦

    [桃園訊]為迎接一年一度母親節,體驗孕媽懷胎辛勞,桃育餐飲科林芳羽科主任和師生共同規劃「餐飲周—孕味十足」系列活動,五月三日首先在藍帶堡西餐教室進行「孕媽咖哩達人競賽」。 西餐師傅周景堯老師表示,「孕媽咖哩達人競賽」以咖哩為主調味料,由大安工研公司提供咖哩包、工研酢和獎品,不但要比廚藝,還要比創意,學生都能配合主題盡情發揮,菜色頗有可觀。 上午八點前,各參賽選手變裝成孕媽,各式創意造型紛紛出籠,體驗孕媽下廚辛勞,八點十五分開始比賽,一群由男女學生變裝的孕媽開始洗菜、整理食材,因為身材變胖走樣,彎腰投足備感吃力,親自體驗媽媽懷孕辛勞。 評審針對各組孕媽服儀造型、食譜、操作衛生、陳設創意、美感、口感等項評分,結果由高二73班吳美鳳、許智涵、王薏茹三人的「咖哩泛舟趣」獲得第一名;高二84班邱炤青、吳彩萍、黃永正三人的「印度咖哩堡」獲得第二名;高二83班黃文毅、潘家豪、卓家緯、官偉星、張國龍五人的「蜜瓜戀曲Ⅱ」獲得第三名。 陳永盛校長表示,「餐飲周—孕味十足」系列活動,透過創意教學,讓學生體驗孕媽懷胎辛勞,進一步了解各類食材對產婦胎兒的健康常識,將孕育生命的重要階段融入餐飲教學,在母親節前夕顯得更有意義。