[桃園訊]桃園育達高中餐飲科在感恩節前夕，舉辦「社團成果發表會—感恩 節美食饗宴」活動，由法國菜研習社、餐飲服務社、調酒研習社、精緻點 心烘焙社的師生分工製作五星級精緻套餐，以酌收材料費方式，低價提供 校內教師訂購，受到老師熱烈歡迎，七十份套餐早在兩天前就預售一空。 廿一日在桃育餐飲科「鹿鳴苑」西餐廳舉行的感恩節美食饗宴，包括白酒菠菜焗生蠔、香烤果餡火雞捲、南瓜派等精緻佳餚，並以「搶鮮」薄酒萊新酒佐餐，一時之間，香氣四溢，感恩節氣氛濃厚。 陳永盛校長表示，桃育餐飲科去年創科，學生今年昇上高二，開始研習西餐、烘焙課程，校方除了斥資三千萬元設置第二期西餐教學設備，陸續完成西餐實習、烘焙、餐服和調酒教室等新穎設施外，更秉持專業優質的傳統，增聘國內知名烘焙大師王兆勳師傅，以及精研西餐料理的周景堯師傅加入餐飲科行列。 經過三個月的研習，學生西餐廚藝明顯進步，於是利用西洋人最富感恩氣氛的感恩節，以實作方式辦理社團成果發表會，請老師們品嚐打分數，大家對於學生廚藝的精進，均給予極高評價。 照片：感恩節前夕，桃育教師在餐飲科「鹿鳴苑」西餐廳參加美食饗宴