[記者劉愛生/平鎮報導]桃園縣廿三所國中、四十五名學生，昨天在育達高中參加第一屆青少年「國際餐飲禮儀暨歡樂耶誕節」活動，除了接受國際餐飲禮儀文化外，也學習製作薑餅屋。 為讓桃園縣國中學生瞭解國際餐飲禮儀及西方重要節慶習俗，桃園縣教育會昨天委託平鎮市育達高中餐飲科舉辦國際餐飲禮儀研營。育達高中校長陳永盛表示，昨天的活動不僅安排青少年國際餐飲禮儀學習，也特別聘請喜來登大飯店點心部主廚黃福壽及育達高中餐飲科戴德和師傅指導學生製作薑餅屋。 四十五名學生在廚師黃福壽、戴德和指導下，在餐飲教室練習師傅指導製作薑餅屋。 經過數小時研習後，下午三時卅分舉行閉幕式，頒發最佳紳士獎、淑女獎和薑餅屋最佳創意獎。紳士獎是自強國中陳威如、新屋國中葉兆鑫、龍興國中梁仁杰；淑女獎是新明國中劉姿妤、中壢國中廖思伶、永豐國中林秀紋。 薑餅屋最佳創意獎如下，1.永安國中吳靜嫻，2.新屋國中劉敏如、慈文國中伍晏伶、東興國中王婉如，3.永豐國中趙子漢、慈文國中石培鈞、自強國中陳威如、石門國中楊昌憲、永豐國中林秀紋、平南國中范淑晴。 ，活動照片如下：