【桃園訊】中華文化總會於11月18日在臺北賓館舉辦2023年藝文聯誼茶會，蔡英文總統出席及眾多社會菁英參與，現場盛況空前。這場盛會中，桃園育達高中餐旅群師生團隊獲邀前往支援國宴活動，負責飲料調製，以專業技藝展現學校的傑出風采，贏得現場貴賓的一致讚譽。 　　本次活動由張詩敏老師及邱美君老師帶領餐飲科及觀光科的同學，以主題「母語」為出發點，巧妙製作出符合文化聯誼的飲品，其中包括客家風味的「客家金桔檸檬綠」及原住民風味的「斑蘭葉風味奶茶」。蔡總統也特地蒞臨攤位參觀，與同學們交流互動，現場氛圍熱烈，展現了學生們的專業實力。 　　張詩敏老師表示，希望讓學生們全方位參與這樣的大型活動，從前期準備、活動進行到後勤工作都能親身體驗，提升他們的實務操作能力。 　　參與活動的觀光科一年級湯馥瑜及陳暐婷同學表示，能在高一就參與如此盛大的餐會服務，更有機會接待總統級的貴賓，是一個難得的學習機會。在現場不僅學到了飲料調製的技能，還透過觀摩其他精緻作品，感受到食物如何串起文化交流，並將實作課程中學到的技巧如折口布運用在實際餐會服務中。她們更榮幸地與總統合照，將這難忘的經驗帶回學校。 　　這次活動不僅展現了本校在餐旅領域的傑出表現，更提供了難得的實踐機會，培養團隊協作和應變能力，也拓展了對於文化交流的理解。