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2006/6/22
[桃園訊]由李錦記集團辦理的二○○六臺灣區餐飲新秀選拔賽,從四十一組選手中選出特優十二組,五月廿五日上午在桃育餐飲科舉行決賽。 該項比賽從去年開始辦理,目的在發掘校園餐飲新秀,今年選擇十一校辦...
2006/5/19
「養生月子餐」育達師生研發 餐飲科推出「孕味十足」系列 色香味俱全 [記者劉愛生/平鎮報導]坊間坐月子中心的餐飲商機非常龐大,平鎮市育達高中餐飲科師生昨天研發「養生月子餐」,學生研習產婦的多項藥膳...
2006/5/19
第二屆全國龜甲萬盃烹飪大賽 桃育周景堯、傅毅鈞兩位老師 從二五三隊五星主廚中勝出 勇奪社會組冠軍 [桃園訊]桃園育達高中餐飲科周景堯、傅毅鈞兩位老師,參加全國龜甲萬盃烹飪大賽,從二五三組大廚中脫...
2006/5/19
「孕味」創意菜 育達勝五星主廚 龜甲萬烹飪賽 餐飲老師周景堯、傅毅鈞 以養生料理奪冠 [記者鄭國樑/平鎮報導]平鎮市育達高中餐飲科老師周景堯、傅毅鈞日前參加全國龜甲萬烹飪比賽,從253組大廚中脫...
2006/5/19
3道創意菜餚 育達二師奪冠 [記者沈繼昌/平鎮報導]平鎮市育達高中餐飲科教師參加第二屆全國龜甲萬盃社會組烹飪比賽,教師周景堯、傅毅鈞以3道創意菜餚凸顯醬油甘醇特色,並保留食材原味,勇奪社會組冠軍榮銜...
2006/5/12
[桃園訊]由桃園國際交流協會邀請來台訪問的桃園市姊妹市—美國加州爾灣市(Irvine City)參訪團一行,五日上午由桃園假日飯店王榮煇總經理陪同參訪桃園育達高中,受到桃育陳永盛校長、王怡平秘書等人熱...
2006/5/12
[桃園訊]桃園育達高中餐飲周—彌月蛋糕製作比賽,四日選出12組優勝作品在餐飲科鍊珍堂展示決賽,由全校老師自由前往品嘗評分。 指導老師王兆勛師傅說,今年學生作品無論在蛋糕色澤、品味、展示設計方面,均屬...
2006/5/8
[桃園訊]為迎接一年一度母親節,體驗孕媽懷胎辛勞,桃育餐飲科林芳羽科主任和師生共同規劃「餐飲周—孕味十足」系列活動,五月三日首先在藍帶堡西餐教室進行「孕媽咖哩達人競賽」。 西餐師傅周景堯老師表示,「...
2006/5/8
[記者鄭國樑/平鎮報導]為了讓學生了解媽媽的辛勞,平鎮市育達高中餐飲科昨天舉辦「孕味十足」競賽,學生扮孕婦下廚,體會媽媽挺個大肚子做家事上班的辛苦。 育達餐飲科主任林芳羽表示,「孕味十足」是餐飲...
2006/5/8
「吼!大肚子煮菜實在很辛苦」平鎮市育達高中餐飲科學生何晉輝,挺著個塞衣物的大肚子,扮起孕婦參加孕味十足烹飪賽,終於深刻體會母親懷孕時準備飯菜的辛勞。經過一番競逐,吳美鳳、許智涵、王薏茹三位同學以一道「...
2006/4/25
為迎接一年一度母親節,感受母親懷胎十月辛勞,餐飲科創意教學再現高潮,由林芳羽科主任和全體師生共同規劃的餐飲周「孕味十足」系列活動,「孕媽咖哩達人競賽」初賽自四月十七日至廿一日完成,決賽訂於五月三日舉行...
2006/4/7
[桃園訊]桃園育達高中餐飲科學生三月卅日由朱瑞雪老師領隊,參加第十一屆北區高中職觀光餐飲科聯合調酒大賽,高二76班童鈺婷、高二83班杜欣達、高一81班林憶宜三人榮獲傳統調酒組團體賽第二名,林憶宜榮獲個...