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  • 2023/3/17

    小高一橘柚切割

    我們是育達小高一, 穿上專業服裝,從基本站姿、坐姿開始。 使用服務叉匙,螺旋狀去皮、 V字型刀法取肉,避開果膜與籽。 餐飲管理科課程學得多又好玩, 在內場,我們是專業小廚師; 在外場,我們是專業服務員, 學好學滿!就從高一開始!