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  • 2011/9/27

    桃育第十屆餐飲科感恩拜師典禮 新生三跪九叩敬獻束脩 尊師古風再現育達

    [桃園訊]桃園育達高中傳承尊師重道精神,廿七日上午在鍊珍堂廣場舉行餐飲科第十屆新生「感恩拜師典禮」,由陳永盛校長擔任主禮官,桃園縣教育局林逸青局長受邀擔任贊禮官,家長會長—國策顧問林木連、中壢家商徐明廷校長、平興國中許文光校長、中壢國中羅新炎校長、內壢國中黃光雄校長、過嶺國中洪靜芳校長、仁和國中王威傑校長、興南國中李春芳校長、草漯國中江樹嶸校長、武漢國中張美珍校長、平鎮國中梁秀芳主任、過嶺國中徐翠昭主任、東安國中廖建智主任、大竹國中王朝鍵主任、龍興國中羅秀珠組長等多人前來觀禮,現場莊嚴肅穆,古意盎然。 餐飲科顧問團包括奇珍美食廣場集團張和錦總裁、台北盛事王朝大飯店張華九總主廚、冰冰好料理美食節目翁茂安主廚、巨匠冰雕徐旺火董事長、中壢古華大飯店陳本怡總經理等餐飲界名人也受邀前來觀禮。 拜師儀式遵循古禮進行,由主禮官陳校長率餐飲科師生向至聖先師孔子獻帛、獻爵、獻果,接著由學生代表一84李佳恩、一82陳弘育、一85饒鈺聖代表向王兆勳、陳木樹、黃健乙三位老師敬獻乾肉、芹菜、蓮子、紅棗、桂圓、紅豆等「束脩六禮」,並行三跪九叩拜師大禮,再由師父牽引學生敲擊代表宣揚政教、振聾啟聵的木鐸,象徵薪火相傳,教化不絕。 桃育陳校長表示,桃育民國九十一年轉型高中時創設餐飲科,就特別重視師道傳承,每年教師節前夕都要舉辦感恩拜師典禮,藉以表彰尊師重道精神,新生遵循古禮拜師習藝,已成為餐飲科優良傳統。透過莊嚴肅穆儀式,師生情同父子,老師傾囊相授,學生用心學習,教學績效非常好,多次榮獲全國商科技藝競賽中餐烹飪、烘焙職種前三名,升學績效優異,每年都有多人錄取國立高雄餐旅大學,畢業後服務品質受到業界高度肯定,拜師儀式激發學生尊師重道觀念是最主要因素。 照片-1 學生代表一84李佳恩、一82陳弘育、一85饒鈺聖代表向王兆勳、陳木樹、黃健乙三位老師行三跪九叩拜師大禮, 照片-2-3 學生代表遵循古禮向黃健乙(左起)、王兆勳、陳木樹三位師父敬獻束脩六禮。 照片-4 餐飲科學學生朗誦詩歌,感謝師長指導以及父母養育之恩。 照片-5 贊禮官教育局林逸青局長(右)向陳永盛校長致送託付書,希望老師發揮愛心、耐心、用心指導同學認真習藝。

    • 學生代表一84李佳恩、一82陳弘育、一85饒鈺聖代表向王兆勳、陳木樹、黃健乙三位老師行三跪九叩拜師大禮

    • 學生代表遵循古禮向黃健乙(左起)、王兆勳、陳木樹三位師父敬獻束脩六禮

    • 餐飲科學學生朗誦詩歌,感謝師長指導以及父母養育之恩

    • 贊禮官教育局林逸青局長(右)向陳永盛校長致送託付書,希望老師發揮愛心、耐心、用心指導同學認真習藝