[桃園訊]喝茶為甚麼能抗老化？茶喝過多對身體是否有害？桃園育達高中普通科高二64班陸帷瑄、林思妤、李艷芳、許舒媛四位同學，廿五日參加臺灣省第四十六屆桃竹苗區高中科學展覽榮獲化學組佳作。 由黃曉薇老師指導的研究，以「紅沉澱、察還原」為主題，目的是透過實驗找出可以抗老化的原理，和可能危害人體的銅離子含量，主題「紅沉澱」就是從實驗後所得到的紅色氧化亞銅沉澱，來測量茶中所含的銅離子；「察(茶)還原」就是了解茶的還原力在抗老化、抗氧化的作用。 徐正諺科主任表示，黃老師帶領四位同學經常利用課餘時間沉浸在實驗室研究，方法和過程相當嚴謹，連續作了二十組實驗才得到完整數據，報告紀錄詳實，經評審委員評定為佳作。 照片：桃育陳永盛校長和黃曉薇老師(左起)、李艷芳、林思妤、許舒媛、陸帷瑄、徐正諺科主任合影