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目前位置: 首頁 > 活動花絮 > 餐飲周--與精靈共舞「搞怪無罪、噁心有理」
  • 2004/11/2

    餐飲周--與精靈共舞「搞怪無罪、噁心有理」

    四、搞怪餐優異成品展 「馬桶傳奇」噁心傳神 廿七日上午九時,在「鹿鳴苑」舉行萬聖節西餐搞怪餐優異成品展,從十二組競賽作品中,選出前三名優勝作品,競賽內容包括自創沙拉、湯、主菜、甜點,任選三項。 初賽選手先以文字說明送審,再進行複賽實物操作,評審項目包括外觀搞怪、色香味俱全、衛生要領、合作默契等,最後由高二83班高家偉、高二82班呂俊憲、張于心三人以蟋蟀、麵包蟲、雞腿、火龍果等食材合作完成的「蟲蟲圍雞」獲得優勝第一名,高二83班林孟儒、范芳華二人的「血盆大口」獲得第二名,高二71班陳韋任、夏天崑、蔡鈞平三人的「銼青屎」獲得第三名,各組優異作品於廿七日上午,在「鹿鳴苑」示範展示。 中午,餐飲科學生安排「搞怪無罪、噁心有理」午宴,製作搞怪套餐宴請陳永盛校長和師生代表,第一道菜是泰式「泰混蛋沙拉」,接著是用紫地瓜加海鮮巧達湯製作的「紫色的角落」;主菜是「馬桶傳奇」,用麵包烘焙成馬桶外型,盛上長條型的牛肉漢堡和青醬墨魚麵,噁心傳神,極盡視覺搞怪效果,差點令人噴飯;最後是以香蕉、番茄慕司製作的甜點「血盆大口」,讓師生經歷了一場別開生面的搞怪餐宴。