【桃園訊】比照國際侍酒賽事、臺灣規格最高的第三屆「AOW亞洲侍酒師大賽」，需經過初賽筆試及決賽的侍酒實務兩階段考試，試題範圍廣度及深度對選手是一大挑戰，在菁英好手激烈競爭下，桃園育達高中餐旅群校友李禹欣奪下校園組冠軍。 在高中就是餐飲服務選手，還在全國技藝競賽獲得金手獎，她說，育達餐飲科最大的特色就是傳承並保有尊師重道的精神，對師長、學長姐都是抱著拜師學藝的態度學習紮實的技能，這也是畢業後回憶起來，最感謝學校及師長的部分。 到了大學，不僅獲得米其林星級餐廳「RAW」、「侯布雄」的實習機會，在第八屆「全國校際盃年輕侍酒師精英賽」、第二屆「首彩盃澳洲葡萄酒國際競賽」榮獲冠軍，以及這次學科難度更深更廣、賽程長達半年的「AOW亞洲侍酒師大賽」奪冠，禹欣說：「從餐飲服務到待酒師，我覺得都是需要溫度的，這些學習到的不只是技能，還學到如何與人接觸、與人相處，可以和顧客培養感情，也改變了自己的個性，變的更活潑也樂於與人分享。」 她也想對學弟妹說：「餐飲是貼近日常生活的，一般人聽到餐飲的第一個直覺反應就是—料理，但其實餐飲科出路很廣，不要侷限自己，找出自己喜歡的方向去學習、去嘗試和探索，你們一定會和我一樣，覺得學餐飲真的超帥氣的！也不要忘記，態度決定一切，透過課程加強專業能力，面對職場才會更有競爭力。」