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  • 2020/7/17

    育達高中辦理生命教育講座—轉念只需一秒鐘 「甜裡開始」咖啡廳負責人林佳箴 在黑暗中調出幸福姿味

    桃園訊】育達高中學務處為激發同學人道關懷意識與胸懷,於6月23日於大禮堂為舉辦生命教育講座,特邀臺灣首位考取國際咖啡師證照的視障者—「甜裡開始」咖啡廳負責人林佳箴老師,以自身經歷勉勵同學,遇困境時如何轉念並創造另一個新的人生。林佳箴老師回憶說,嬰兒時因不慎摔倒,造成兩眼受傷。18歲時經醫生診斷視神經嚴重萎縮,視力可能僅能撐到40歲。大受打擊的林老師立刻思索,如何在逆境中走出自己的道路。當時就讀五專環境工程科的林老師,考量到課程必須操作精密儀器無法勝任,毅然決定休學往創業之路邁進。   為探索個人志趣,林老師陸續從事餐飲業、直銷業,於2009年接下一家咖啡廳,取店名為「甜裡開始」。以觸覺、聽覺學習沖泡咖啡、拉花等技巧,在2015年成為臺灣首位考取國際咖啡師證照的視障者。林老師經常受邀前往視障協會、啟明學校等機關演講,在面對身心障礙孩子們的過程中,發現他們對於未來相當無助且茫然,在使命感的趨使下,林老師決定讓咖啡廳成為培訓視障者職能的場所,更開設第二家店,提供更多視障者另一種職涯方向。在人生中不斷遭遇難題的佳箴老師,總會正面積極迎向挑戰。她說:「只要我堅持、只要我有心,再大的困難我都能突破!」選擇接受並思考轉念,她也以「人生轉念只需一秒鐘,堅持會走得更好」來期勉同學們,在遭遇人生困境時,更要積極面對勇敢迎向挑戰。

    • 生命教育講座主講人林佳箴老師受邀前來分享積極迎向挑戰的人生

    • 學務處巫靜宜主任和同學們專注聆聽林佳箴老師分享:一秒轉念後,如何開創不同人生