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  • 2019/10/4

    桃育餐旅群科第18屆新生拜師感恩典禮 三跪九叩敬獻束脩 傳承尊師重道傳統

    [桃園訊]為發揚尊師重道傳統及師徒經驗傳承精神,桃園育達高中餐旅群於9月27日上午假大禮堂舉行第18屆新生拜師感恩典禮,由徐浩峯校長擔任主禮官,救國團桃園市團委會陳君珩總幹事受邀擔任贊禮官,國內餐旅界專業顧問與主廚、桃育家長會劉義宗會長、國中校長主任、家長等貴賓近百人共襄盛舉,場面隆重。 拜師儀式遵循古禮進行,由主禮官率領餐旅群科師生向至聖先師孔子像獻帛、獻爵、獻果,接著新生代表一86王芸茹、一81葉芷晴、一81林家楹與一83王嘉樟,分別向柯淑屏老師、姜志錦師傅、劉子勛師傅和顏卜煒師傅敬獻「束脩六禮」,同時行三跪九叩拜師大禮,再由師長分別帶領四位同學代表,一同敲擊象徵宣揚政教、振聾啟聵的木鐸,以示教化不絕、薪火相傳。 徐浩峯校長表示,桃育自民國91年轉型高中時創設餐飲科,就特別重視師道傳承,每年教師節前夕都要為新生舉辦拜師感恩典禮,藉以表彰尊師重道精神。新生遵循古禮拜師習藝,已成為育達餐旅群特色及優良傳統。透過莊嚴肅穆儀式,師生情同父子,老師傾囊相授,學生用心學習,辦學績效顯著,多次榮獲全國技能競賽暨高中職商科技藝競賽中餐、烘焙及餐服職種前三名。 三年前桃育成立觀光事業科,連續2年在業界最具指標性的「觀光精英盃」遊程設計比賽中獲得前三名金、銀、銅牌。日前又在交通部觀光局主辦的「十萬青年獎百萬小鎮漫遊年遊程設計比賽」中獲得高中職組全國第二名殊榮,辦學績效受到各界高度肯定。 照片:餐旅群新生代表向師長行三跪九叩拜師大禮。

    • 新生代表向師長敬獻束脩。

    • 贊禮官陳君珩總幹事致送託付書,由徐浩峯校長代表接受,期許桃育師長秉持愛心成就作育英才的重任。

    • 中餐主廚劉子勛師傅帶領一81林家楹敲擊象徵宣揚政教、振聾啟聵的木鐸。

    • 觀光科柯淑屏老師帶領一86王芸茹敲擊木鐸。

    • 西餐主廚顏卜煒師傅帶領一83王嘉樟敲擊木鐸。

    • 烘焙主廚姜志錦師傅帶領一81葉芷晴敲擊木鐸。

    • 拜師-01

    • 拜師-02

    • 拜師-03