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2012/3/30
100學年度第2學期餐飲週創意教學活動之－「麵麵俱到-愛麵一族廚藝大PK」
一、活動說明：麵食愛好者逐年增加，小麥使用量已超過米食，中西式麵食多元。庶民平價美食文化，歷久彌新，快炒平價麵食大PK是此活動主軸。 二、活動時間：101年4月10日(星期二)11：00~13：00 三、活動辦法：由餐飲管理科老師分組指導學生廚藝大PK 四、事先向餐飲科老師購買餐劵，每一組餐售價100元。 五、供餐時段11:00~12:00、12:00~13:00(任選) 六、歡迎各位師生踴躍參與
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王兆勳、劉澤玲、楊慎如-日式蔬活涼麵
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許博銘-鼓油王炒麵
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陳木樹-台式乾拌麵
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黃健乙-青醬吻仔魚天使細麵
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