【桃園訊】一張照片，點燃一個夢想。國中時期便對泡茶情有獨鍾的朱棋瑋同學，因為一次偶然看到觀光科的採茶ＤＭ照片，心中悄悄種下對茶及熱愛與嚮往。如今，他如願成為觀光科高二87班的一員，並於4月8日隨班參與冬山綠野茶園及宜蘭傳藝中心的戶外教學活動，親手體驗從採茶到製茶的整個過程，夢想就此發芽、茁壯。 　　這趟參訪行程，同學們來到風景如畫的冬山綠野茶園，在陽光普照下親手採摘一心二葉的嫩芽，隨後進行製茶體驗，小心翼翼將新鮮茶葉投入熱鍋中翻炒，空氣中瀰漫著清新茶香。這場活動，不僅強化學生對觀光職能的認識，更深化他們對茶文化的認同。 　　接著，師生一行人前往宜蘭傳藝中心，在專業導覽老師的解說下，深入了解台灣傳統工藝的歷史與技藝，同學們親手參與皮製幸運符DIY課程，探索文化的魅力。 　　活動結束後，也特別訪問朱棋瑋同學，談到這段從照片啟程、夢想成真的旅程。他開心分享：「當初看到採茶照片時，覺得好有趣，沒想到觀光科不只學習服務禮儀，還有這麼多戶外課程可以實際操作。茶對我有一種特別的吸引力，這次體驗真的很難忘，也讓我深刻體會製茶的不容易，像是在艷陽下採茶、在高溫鍋中炒茶，真的很辛苦。」他也提到參加桃澗茗茶研習社的感想：「茶對我來說，是一種放鬆，是一種悠哉的節奏。每泡一壺茶，彷彿都能沉澱心情。」 　　這趟冬山之旅，對觀光科來說不只是一次教學參訪，更是一次心靈的洗禮與夢想的實踐。