【桃園訊】透亮分明的色澤，散發出濃濃蔥香蛋香，搭配豆乾、韭菜及菜脯，一盤充滿客家味的炒飯端上桌，讓桃園育達高中餐飲科陳柏瀚、古景瀚獲得「2024陸羽盃客家茶飲暨茶餐料理競賽」分別榮獲金牌及銅牌。 　　由新北市政府客家事務局與宏國德霖科技大學共同辦理「2024陸羽盃客家茶飲暨茶餐料理競賽，今(113)年在傳統客家餐飲基礎上融入綠色低碳概念，吸引全國21所大專院校與國高中職，共計161位選手熱情參與。 　　桃園育達高中餐飲技術科高二85班陳柏瀚與高三85班古景瀚，以客家食材結合當季在地蔬菜，在限時一小時內運用大火快炒，端出兩盤展現綠色客家餐飲理念的炒飯，兩人透過精湛的烹飪技巧與創意，完美詮釋客家美味，最終榮獲佳績，展現實力。 　　他們曾參加「海大盃點食成金阿格力創意早餐競賽」及「2023寶川盃麻辣料理創意健康料理大賽」，不僅取得優異成績，還透過比賽過程觀摩其他菁英的精湛手藝，吸取寶貴經驗，不斷提升自己的烹飪技術，為未來餐飲技術的發展開拓了更多可能性。