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目前位置: 首頁 > 教學單位 > 實用技能學程 > 餐飲技術科 > 焦點報導
  • 2021/4/14

    禮拜二下午,最期待的社團課 甜心食光研習社,平凡無奇的杯子蛋糕,穿上多肉造型或粉紅玫瑰翻糖,立刻身價不凡,真是人要衣裝,佛要金裝,蛋糕要包裝~~ 下午茶時刻,我們專注為蛋糕妝點色彩,要來玩看看嗎~...

  • 2021/4/8

    只要有心,人人都是美食紀錄達人 餐旅群特色社團—網紅的異想世界 每次食物一上桌大家就先餵手機吃 但美食的紀錄卻是一大功夫 這次社團邀請到人氣部落客-菲比 來與大家分享美食紀錄和經營社群媒體的...

  • 2021/4/8

    升學訊息您準備好了嗎? 3/6、3/7桃園巨蛋 育達餐飲觀光等您來 觀光旗袍隊和您專業解說&拿獎品呦!

  • 2021/4/8

    拜託給我一杯Colorful ~ 酒吧經營研習社 新學期第一次社團課 充滿彩色好心情 並加入《分子晶球》畫龍點睛 水果裝飾物雕工奇美 酸酸甜甜情人節首選 想學嗎? 歡迎加入餐旅群科(觀...

  • 2021/3/24

    109學年度第1學期實用技能學程-餐飲技術科業界實習和職場體驗教學活動 餐飲技術科二(85)班與南方莊園合作 順利完成!

  • 2021/3/24

    386、387已經累積2年的活動經驗,主持及表演都相當成熟,餐會間用說菜的方式來詮釋菜要的製作及發想,廣場外面有趣味小遊戲,希望與會貴賓中場可以移到外面參與學生用心準備的活動。

  • 2021/3/24

    最後一天是由284舉辦的「玩具總動員-84光年」,現場的佈置充滿童年的驚喜,一進門彷彿來到了電影中藍色的牆壁、星星、雲朵、海報、地圖、月曆,重現了一個小男孩的房間,映入眼簾就如同驚喜箱一般,立在桌上的...

  • 2021/3/24

    第四天是由283所舉辦的「阿拉丁-魔幻一千零一夜」為主題,以回教粉紅清真寺的彩繪玻璃為發想,在佈置上正門是以皇宮的氛圍去製作,裡面的水晶球營造了魔幻的氣息,在服裝上是以粉色和紫色的布在餐服上做變化,加...

  • 2021/1/6

    [花木蘭.巾幗英雄] 第三天是由281菁英班,所舉辦的花木蘭主題。 窗戶以長城圖案及烽火佈置,窗花以武打動作剪影。菜單是由木蘭詩命名,以8大菜系做為出發點。每一道菜都有它的意義存在,菜卡是以蒙古屋...

  • 2021/1/6

    第二天是由282負責的「料理薯王」,來為各位貴賓大顯身手,讓賓客同時有聽覺及味覺的享受,以西式的餐桌擺設加上創意西餐,重現料理鼠王裡古斯特餐廳的氛圍,讓各位貴賓有身歷其境的感覺,在用餐過程中,才子佳人...

  • 2021/1/6

    狂賀 109學年度全國家事類學生技藝競賽 餐飲服務職種 381莊佳蓉金手獎,彭逸芝老師指導 烘焙職種 381張芷寧金手獎,姜志錦師傅指導

  • 2020/12/30

    觀光科體驗如何為自己開一間咖啡廳, 體驗立體奶泡,還使用了最高科技「3D立體雕花」, 把同學做出來的圖案化為餅乾, 希望各位老闆、老闆娘,未來在育達觀光「咖啡經營實務課」開張大吉。