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2023/3/17
小高一橘柚切割
我們是育達小高一， 穿上專業服裝，從基本站姿、坐姿開始。 使用服務叉匙，螺旋狀去皮、 V字型刀法取肉，避開果膜與籽。 餐飲管理科課程學得多又好玩， 在內場，我們是專業小廚師; 在外場，我們是專業服務員， 學好學滿！就從高一開始！
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