又來到了一年一度的餐飲‧觀光週 創意教學活動 第一天由281菁英班 【海洋明珠-璀璨島嶼】，為這次的活動做開場 「碧海藍天，滿天星斗」是台灣離島風光的特寫 門口以澎湖著名的二級古蹟西嶼燈塔及跨海大橋來呈現給貴賓的第一印象，展示台旁以澎湖最南端的七美雙心石滬及馬祖的藍眼淚襯托今天的佳餚。菜卡以「夜釣小管豐收船」為設計理念真是別出心裁呢！