近來許多餐廳推出桌邊烹調為美食增加視覺藝術，育達高中餐旅群也推出桌邊烹調服務課程，由第43屆國際技能競賽餐飲服務職類國手、現為全國技能競賽評審(陳文意)老師授課，讓同學學習更進階細緻的服務流程，就業更加分。 另外，曾獲商科技藝競賽金手獎目前就讀景文科大三年級的李禹欣學姐，在育達高中紮實訓練下，不僅獲得侍酒師大專組冠軍，更順利通過面試，同時錄取米其林餐廳「RAW」、「侯布雄」的實習機會，她想向學弟妹說，態度決定一切，透過課程加強專業能力，面對職場更有競爭力。