桃園訊】育達高中餐旅群西餐選手三84班鹿政翔同學，在顏卜煒師傅指導下，近日參加多項競賽表現優異，奪下「臺東創意料理食神大賽」、「明新國際廚藝模擬大賽」兩面金牌。另與二81班陳詠晴、三86班鄧婉蓉參加榮獲第一屆「CAS蛋品料理競賽」也獲得銅牌獎。育達餐旅群校外競賽屢獲佳績，受到各界高度矚目。 由臺東縣政府主辦的「臺東好食材創意料理食神大賽」第一屆主題洛神花。政翔表示，比賽中有「黑盒子」，現場需利用洛神花即興創作料理，因平時努力練習加上顏卜煒師傅的指導，才能展現出最好的一面，奪得金牌獎。 　　由新豐鄉公所主辦的「明新第一屆國際廚藝模擬大賽」，政翔利用牛肉捲概念製作法國經典威靈頓牛肉酥皮捲，外酥內軟保有原汁美味，獲得牛肉品項最高分小金人的金牌獎。 　　另外，由中央畜產會主辦的第一屆「CAS蛋品料理」競賽，政翔和二81班陳詠晴同學發揮創意，製作有形蛋、無形蛋及利用皮蛋、鹹蛋呈現出三道料理—「神仙蛋」、「金銀財寶」、「彩色炸蛋」，每道菜都加入創作巧思，加上觀光科三86班鄧婉蓉以歌唱方式介紹菜餚設計和創意思維，並融入CAS理念的推廣，為比賽加分不少，共同獲得銅牌獎，也成為婉蓉難忘的參賽經驗。