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  • 2022/7/14

    停課不停學~專業主廚示範教學

    停課不停學 烘焙主廚專業教師-姜志錦師傅 (前威斯汀度假酒店點心房主廚) 化身為專業網紅 從中種麵糰到注意事項都仔細說明 沖繩黑糖吐司、湯種吐司 鹽可頌、杏仁葡萄麵包 每個成品都讓我在家學習好充實

    • 中種麵團的發酵

    • 鹽可頌

    • 杏仁葡萄麵包

    • 沖繩黑糖吐司