【桃園訊】育達高中餐旅群10月27日參加由桃園市第二專長發展協會主辦的「2020第四屆國際青年創意美學競賽」，在餐飲烘焙職類獲得1金、3銀、6銅、6佳作，專業能力受到各界好評。 　　葡萄酒侍酒服勤動態組，三87班徐乙文榮獲金牌，三83班張芳綺獲得銀牌，三87班陳心怡、陳韻安、三84班吳琇晴、二81班林宸禕獲得銅牌，二81班邱垂祿獲得佳作。第一次參賽就榮獲金牌的乙文表示，非常感謝隊友陪伴，共同為動作、談吐及笑容作反覆練習，中途曾經有放棄的念頭，因為彭逸芝老師的指導和鼓勵，才逐步建立信心，奪得金牌。 彭逸芝老師表示，平常訓練都很紮實，但因參賽選手包含大專生，同學們普遍缺乏信心，因此訓練重點在增強膽識和自信心，鼓勵同學放下得失心，以增加經驗的心態參賽，反而獲得佳績。另外，三87班林佩璇也獲得飲品雕花動態組銀牌，整體表現令人滿意。 　　創意料理烹飪主菜A組，二85班蘇懿盛獲得銅牌，三81班陳書研、三85班卓以晴、二84班林鈴、二82班許程雄、二85班謝守勳獲得佳作。懿盛表示，國中時對餐飲就有濃厚的興趣，兩年前第一次參加國中西餐技藝競賽即獲得銀牌。此次創意料理以「香料魚幕斯季節時蔬佐莓果醬汁」獲得銅牌，非常感謝顏卜煒師傅在配菜製作、擺盤呈現上的指導。 　　創意藝術麵包組由二82般戴邦俊獲得銀牌，創意藝術馬卡龍組由二82般劉家彤獲得銅牌，指導老師姜志錦師傅表示，除了不斷練習外，如何從錯誤中力求精進是重要關鍵，家彤第一次參賽即獲得銅牌，表現令人激賞。