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  • 2003/9/1

    報導記者:

    羅平

    /媒體出處:

    中國時報

    /報導學生1:

    C2(桃園新聞)

    高中菁英培訓 從吃開始

    羅平/平鎮報導 由北區七縣市高中選出的一百二十名參加「國立暨台灣省私立高中新世紀領導培育營」的學生菁英,廿八日在育達高中學習國際餐飲禮儀。 九十二學年度「國立暨台灣省私立高級中等學校新世紀領導培育營」,由教育部中部辦公室主辦,分北、中、南三區實施,由各高中職校遴選具有領導特質及潛能優秀學生代表參加,培訓活動為期一週。 昨日上午一百多位學員在陽明高中校長謝泳波陪同下,前往育達高中餐飲科「鹿鳴苑」西餐廳學習國際生活禮儀,學員們在設備新穎的西餐教室中,邊用餐邊學習,對西餐禮儀均留下深刻印象。 育達高中陳永盛校長指出,新世紀領導人才的基本條件是具有國際觀,而餐飲禮儀又是最基本的生活禮儀,最能表現新國民的風範,也是新世紀領導人才的基本素養。 他說,該校去年轉型為育達高中時即成立餐飲科,投入一億二千萬元設置最先進的餐飲設備,其中最新穎的西餐、烘焙和調酒教室相繼於七月底完工,屆時可提供學生最優質的學習環境,培育新世紀餐飲人才。