歡迎來到育達高中全球網

我們已經搬家至新網站,
請點選轉至新網站
或繼續瀏覽舊網站

  • 錄取

    國立臺灣大學

    生物環境系統工程學系

    石門國中

  • 錄取

    國立臺灣大學

    生物機電工程學系

    平興國中

  • 錄取

    國立清華大學

    電機工程學系乙組

    私立大華高中國中部

  • 錄取

    國立交通大學

    生物科技學系

    龍岡國中

  • 錄取

    國立成功大學

    物理學系

    中壢國中

  • 錄取

    國立政治大學

    歷史學系

    平鎮國中

目前位置: 首頁 > 關於育達 > 育達週刊
  • 2020/10/13

    育達高中餐旅群參加農糧署舉辦第一屆國產雜糧創意廚藝競賽 三84鹿政翔、二81陳詠晴「米漢堡」分獲全國銀牌、銅牌

    【桃園訊】育達高中餐旅群同學參加由行政院農委會農糧署舉辦的2020「農情厚意、不可限糧」第一屆國產雜糧創意廚藝競賽,由西餐主廚顏卜煒老師指導的三84班鹿政翔同學榮獲全國銀牌、二81班陳詠晴榮獲銅牌,專業技藝再受肯定。農糧署為增進各界對國產雜糧之認識及認同,期望透過創意廚藝競賽展現雜糧入菜的創意及美味,使廚師及學生更認識國產雜糧,進一步於業界或教學中推廣。   政翔表示,此次競賽主題為「米漢堡」,經由不斷練習和研究米的特性,獲得全國第二名銀牌非常高興,未來目標鎖定在明年的全國技能競賽,期望爭取更佳成績。詠晴表示,為使作品更加突出,特別把漢堡作成方型,在塑形上較為困難,也感謝師傅指導口感和味道,讓她獲得銅牌。顏卜煒老師說,兩位選手都有創意、有想法,也願意不斷地嘗試,會給很多回饋,這些特質很難得。政翔表現符合預期,若能克服緊張也許能夠表現更好,未來希望能增加他的比賽經驗,才能臨危不亂。詠晴初試啼聲就能拿到銅牌,非常難得,顏老師說,兩位同學屬於努力型的選手,需要好好栽培,讓他們在競賽中爭取更佳成績,在升學上也能達成心中理想的目標。

    • 政翔的作品色香味俱全,深獲評審好評,獲得全國第二名

    • 詠晴展現創意,特意把米漢堡做成方型,初試啼聲即獲得銅牌